开心果价格大涨30%：消费者直呼“不开心了”，涨价原因是什么

近期市面开心果明显涨价，北京新发地农产品批发市场数据显示，近三个月开心果批发价格累计涨幅约33%。开心果是国内热门坚果品类，也是冰淇淋、巧克力等食品行业的热门原料。我国开心果高度依赖进口，主要源自伊朗和美国。