大和：继续看好百胜中国及古茗，均给予“买入”评级

大和研报重申百胜中国（09987）为中国餐饮股首选，维持“买入”评级，同时维持古茗（01364）“买入”评级。渠道数据显示，古茗2026年10月1日至7日每店GMV或录得同比高个位数增长，快于9月中个位数增幅。大和还预计海底捞9月翻台率同比及环比轻微下降，九毛九旗下太二国庆同店销售增长15%至20%。